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Ausbildung Koch 2025 (w/m/d)
Deutsche Bahn AG, Essen
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Ausbildung Koch 2025 (w/m/d)

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Zum 1. August 2025 suchen wir dich für die 3-jährige Ausbildung zum Koch (w/m/d) für die DB Gastronomie GmbH am Standort Essen. Die Berufsschule befindet sich ebenfalls in Essen.

Das erwartet dich in deiner Ausbildung in einem unserer DB-Mitarbeitendenrestaurants:

  • Du machst dich mit dem Einkauf, der Lagerung und Qualitätskontrolle von Lebensmitteln, aber auch mit den Hygienevorschriften vertraut
  • Kennenlernen verschiedener Schneidetechniken
  • Fachkundige Zubereitung von frischen Lebensmitteln und unterschiedlichen Gerichten
  • Möglichkeit, eigene Rezepte zu erstellen
  • Du erhältst im Rahmen deiner Ausbildung einen Einblick in das Tagesgeschäft eines À-la-carte-Restaurants

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Dein Profil:

  • Du hast (bald) die Schule erfolgreich beendet und einen in Deutschland anerkannten Schulabschluss
  • Kochen macht dir Spaß und Lebensmittel interessieren dich
  • Du bist ein Organisationstalent und arbeitest gern im Team
  • Deine sorgfältige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise zeichnet dich aus

Nach erfolgreichem Vorstellungsgespräch wirst du zum Probearbeiten eingeladen. Für das Probearbeiten ist ein Gesundheitspass (Belehrung von Lebensmittelpersonal gemäß § 43 Infektionsschutzgesetz) erforderlich. Die Belehrung und Ausstellung der Bescheinigung findet beim Gesundheitsamt statt und muss bereits vor dem Probearbeiten erfolgen.
</p>Deine Vorteile

  • Mobiles Endgerät: Für den Erfolg deiner Ausbildung bieten wir die besten Voraussetzungen: Du erhältst von uns ein mobiles Endgerät, das du zum Lernen und auch privat nutzen kannst.

  • Freifahrten: Du erhältst bis zu 16 Freifahrten innerhalb Deutschlands pro Jahr und weitere Fahrvergünstigungen für deine Freunde und Familie.

  • Freizeit sponsored by Bahn: Du profitierst von Vergünstigungen in den Bereichen Shopping, Freizeitwelt, Reisen und Bahnangebote. Die monatlich wechselnden Angebote beinhalten z.B. Mobilfunkverträge, Versicherungen, Stromtarife, Vergünstigungen bei Hotelketten, Mode und Lifestyle.

  • Übernahmegarantie: Übernahmegarantie, wenn du deine Berufsausbildung erfolgreich abgeschlossen hast.

  • Attraktive Vergütung: Je nach Ausbildungsjahr zwischen 1.224 Euro und 1.431 Euro im Monat sowie ein 13. Monatsgehalt. * Entgeltbeträge sind gültig ab dem 01.08.2024. Die Beschäftigungsbedingungen gelten für den weit überwiegenden Teil der Auszubildenden im DB Konzern.

  • DB Youngster Community: DB Youngster Community – Erlebe mit anderen Auszubildenden und Dual Studierenden spannende Workshops, coole Events, Community-Reisen und noch viel mehr.
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