Yunico: Einzigartig und vereint in der Passion, unseren Gästen unvergleichliche kulinarische Erlebnisse und Qualitätsmomente zu ermöglichen. Für diesen Spagat aus höchster, handwerklicher Kunst und dauerhaft anspruchsvoller Dienstleistung an Gast und Kunde, suchen wir passende Persönlichkeiten mit der Liebe zu tollen Produkten und der Arbeit mit und für Menschen, der Leidenschaft, großartige Gastgeber zu sein, sowie der Begeisterung, unvergessliche Momente in einzigartiger Kulisse zu kreieren.
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Commis de Rang (m/w/d)
Dies sind Deine Aufagben:
- Mit Freude und Leidenschaft sowie Fachwissen unsere Gäste begeistern und ihnen einen unvergesslichen Abend bereiten
- Selbstständige Vorbereitungsarbeiten / Mise en place
- Vertrautheit mit den Getränke- und Speisekarten des Yunicos
- Gästebestellungen und Gästeberatung
- Servieren von Speisen und Getränken
- Unterstützende Funktionen zur Sicherstellung eines reibungslosen Services
- Einhaltung der Qualitäts- und Hygienevorgaben
Das bringst Du idealerweise mit:
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
- Ausgeprägte Affinität für einzigartige Gastronomie
- Einen hohen Service- und Qualitätsanspruch und eine natürliche Gastgeber-Persönlichkeit
- Repräsentation des Restaurants und des Hotels durch ein positives Erscheinungsbild
- Keine Berührungsängste mit Abendschichten und der englischen Sprache
- Eine Hands-on Mentalität, einen kühlen Kopf sowie eine ordentliche Portion Humor
- Teamfähigkeit und Flexibilität
Das bieten wir Dir:
- Eine 4-Tage Woche von Mittwoch bis Samstag
- 2x pro Jahr feste Betriebsferien
- Ein dynamisches, passioniertes Team mit einem familiären und loyalen Miteinander
- Die Möglichkeit in der gehobenen Hotellerie mit teils internationalem Publikum wertvolle Arbeitserfahrung zu sammeln
- Interne Schulungen um Dein Fachwissen auszubauen
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag, der zu Deinem Leben passt
- Arbeitszeiterfassung und Überstundenabbau
- Eine tarifliche und leistungsgerechte Vergütung mit einem prall gefüllten Benefit-Paket
- Urlaubsgeld und Jahressonderzahlung nach 1 Jahr Betriebszugehörigkeit
- Arbeitgeberzuschuss zum Deutschlandticket oder ein vergünstigtes Parkticket
- 30 Urlaubstage
- Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersversorgung (20% Zuschuss statt der gesetzlichen 15%)
- Kostenfreie Fitnessstudio-Mitgliedschaft in den Standorten der Visiolife-Gruppe sowie zahlreiche Gesundheitsangebote - von Gesundheitstagen bis zu Impfangeboten
- Attraktive Vergünstigungen in den zur Gruppe gehörigen Gastronomien und Hotels
- Mitarbeiterevents (z.B. das Sommerfest)
- Wiederkehrende MA werben MA Programme mit attraktiven Prämien i.H.v. bis zu 2.000 EUR
- Eine starke, wachstumsorientierte, lokal verwurzelte Unternehmensgruppe im Hintergrund
- Gruppenweite Karriere- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Leckeres Essen in unserer Team-Kantine
Über uns:
Im Japanese Fine Dining Sterne Restaurant YUNICO, dem Gourmet Tempel in Bonn, vereint Sternekoch Christian Sturm-Willms japanische Sterneküche mit denen der modernen mediterranen Küche. Durch seine ausgewogene Kombination der verschiedensten Aromen und mit viel Liebe zum Detail werden seine Gerichte zu einem Geschmackserlebnis.
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